Описание
Monastero Santa Rosa Hotel & Spa — это эксклюзивный бутик-отель и роскошный курорт — бывший монастырь XVII столетия, взгроможденный на краю утеса в величественном одиночестве.
Первоначально доминиканский монастырь, построенный в XVII веке, предлагает поразительно идеальный баланс уединения: ни одно другое место на побережье не отражает в полной мере богатую историю этого района и одновременно предлагает типичное роскошное итальянское гостеприимство. Представьте себе монахинь в черно-белых шерстяных одеждах, занятых выпечкой восхитительных пирожных с кремом на кухне монастыря, расположенного на самом красивом мысе Конка-дей-Марини. Так все начиналось…
Немного истории…
Первоначально монастырь возник благодаря амбициям сестры Розы Пандольфи (Rosa Pandolfi), потомка дворянской семьи Понтоне ди Скала (Pontone di Scala), которая поселилась в Конка-дей-Марини. Античная церковь Санта-Мария-ди-Градо (Santa Maria di Grado), к сожалению, превращенная в руины, была подарком сестре Розе. Имея средства изменить мир к лучшему, она профинансировала строительство монастыря, построенного рядом с церковью для ‘святых дев’. После завершения строительства в 1681 году монастырь был посвящен славной Святой Розе Лимской (St. Rose of Lima).
На протяжении многих лет сестры вносили большой вклад в развитие местного сообщества. В частности, монахини проектировали и финансировали строительство акведука от горы Вочито до площади Пьяцца Ольмо (Piazza Olmo), чтобы обеспечить водой жителей муниципалитета. Даже сегодня на городской площади возле фонтана стоит мемориальная доска, посвященная этому благородному жесту. Монахини создали жизнеспособный бизнес с помощью своего аптекаря, придумывая эффективные средства от обычных болезней, используя травы и цветы из своих обширных садов. Сестры также прославились благодаря знаменитому рецепту Sfogliatella Santa Rosa, который они создали в своей столовой, чтобы успокоить больной желудок своей настоятельницы.
Однако в конце 1800-х годов религиозное учреждение было выведено в соответствии с законами о выселении, а монастырь был передан муниципалитету, что по-прежнему позволяло монахиням проживать здесь свою жизнь. В 1924 году отель был замечен римским владельцем отеля господином Маркучи (Marcucci), который признал и оценил историческую ценность отеля и его уникальную архитектуру. Он купил старый монастырь и впоследствии превратил его в гостиницу.
Hotel Santa Rosa, ценимый за подлинную простоту, типичную для монашеской жизни, стал одним из 39 замковых отелей Италии. Девизом отеля было «В каждом окне солнце. Из каждого окна море». После смерти последнего члена семьи Катерины здание снова осталось без цели. Стоящее в уединении на краю обрыва, внушительное сооружение стало уединенным напоминанием о былой славе, гостеприимстве и богатой благородной истории.
В 2000 году Бьянка Шарма (Bianca Sharma) наслаждалась прогулкой на лодке по заливу Салерно и любовалась впечатляющим мысом, возвышающимся над ней. Ее взгляд остановился на этом величественном, но разрушенном монастыре, выглядывающе из скалы и исчезающем в ней. Она сразу была очарована, купила недвижимость, переехала на побережье и начала свои поиски восстановления бывшего монастыря в роскошный бутик-отель, длящиеся несколько десятков лет. К облегчению Бьянки, семья Катерины, которая управляла отелем на протяжении трех поколений, предусмотрительно сохранила архитектурную основу здания, создав при этом современные удобства для гостей. Так сохранились оригинальные архитектурные детали. Благодаря бесконечной самоотдаче и тщательному обучению Бьянки в сотрудничестве с местной командой архитекторов и историческими авторитетами, структурная целостность монастыря была сохранена. Таким образом, первоначальная атмосфера монастыря остается неизменной в ее нынешнем дизайне.
С самого начала история деревни Конка-дей-Марини всегда была тесно связана с судьбой монастыря. Неустанные усилия Бьянки позволили этой связи сохраниться и в следующем столетии, когда в 2012 году монастырь был вновь открыт в качестве роскошного отеля для местных жителей и гостей со всего мира.
Отдельного внимания заслуживают частные сады отеля. С приходом весны на побережье Амальфи Monastero Santa Rosa Hotel & Spa начинает оживать. Уровни террасированных безукоризненно ухоженных садов начинают просыпаться, медленно раскрывая свою красоту по мере прохождения сезона, предлагая постоянно развивающийся пейзаж, который обрамляет панорамы, когда вы смотрите на залив Салерно. Сады Monastero Santa Rosa Hotel & Spa — это средиземноморский рай в традициях эксклюзивных поместий и роскошных итальянских вилл прошлого.
Взгляните на шедевр архитектурного ландшафтного дизайна, который спускается с террас ресторана и бара через серию многоуровневых каскадных садов с потрясающими панорамными видами на землю, море и небо, кульминацией которых является впечатляющий пейзажный бассейн на краю утеса. На каждом уровне представлены стильные, удобные зоны, где можно расслабиться и провести день напролет.
Оставьте внешний мир за спиной и войдите в одно из самых безмятежных мест на побережье Амальфи, где суета городской жизни и извилистые дороги движения становятся далеким воспоминанием и заменяются щебетанием птиц и журчанием фонтанов, а также обильными ароматами роз, жасмина и цитрусовых. Пышные сады, правильно посаженные, чтобы представить всю красоту средиземноморской фауны и флоры, обеспечивают укрытие от всей суеты. Расслабьтесь, отдохните и позвольте ботанической стране чудес опьянить вас всеми своими удовольствиями.
Расположение
Monastero Santa Rosa Hotel & Spa расположен в самом сердце побережья Амальфи в рыбацкой деревне Конка-дей-Марини (Conca dei Marini), между Амальфи и Позитано, примерно в 7 км от Сорренто.
Ежедневно до полуночи осуществляется трансфер до Амальфи.
Размещение
Для размещения Monastero Santa Rosa Hotel & Spa предоставляет 20 комфортабельных номеров различных категорий. Трудно представить, что на просторной территории с четырьмя уровнями садов, пышным ландшафтом, множеством шезлонгов и кушеток под балдахинами будет всего 20 номеров и люксов. Номера, где когда-то жили монахини монастыря, предлагают как уединение, так и эксклюзивность, предоставляя при этом приватность и дружелюбие пребывания в доме вдали от дома.
В этих номерах гости найдут поразительный баланс старого и нового, в котором сохранена история, но роскошь присутствует в каждом прикосновении. Каждый номер и люкс оформлен в индивидуальном стиле и обставлен мебелью, подобранной вручную владельцем Бьянкой во время ее путешествия по Италии. Уникальные предметы старины украшают люксы, а исторические черно-белые фотографии, сделанные до ремонта, украшают стены, напоминающие о духовном прошлом. Сегодня кровати укомплектованы потрясающими матрасами, заправленными лучшим итальянским постельным бельем, а ванные комнаты укомплектованы мягкими полотенцами и халатами. С каждого номера открывается завораживающий вид на море, простирающийся от рыбацкой гавани Конка-дей-Марини ниже до Амальфи и дальше.
Пройдите сквозь древние стены, которые когда-то изолировали монахинь от внешнего мира, и откройте для себя святилище на скале, парящее между небом и морем. Сводчатые потолки и основная структура комнат монахинь и мест общего пользования были сохранены и соединены воедино, чтобы создать роскошные спальни. В номерах, расположенных на двух уровнях монастыря, есть большие ванные комнаты, облицованные иерусалимским камнем, с подогреваемыми полами, тропическим душем, отдельным туалетом и биде и роскошными итальянскими туалетными принадлежностями; во многих установлена полноразмерная ванна. 8 люксов, некоторые из которых могут похвастаться террасами, с которых можно насладиться свежим средиземноморским воздухом и ароматами сада внизу, различаются по размеру и имеют совершенно уникальную планировку.
Вы можете выбрать из:
- Superior Rooms — улучшенные номера с видом на море, которые впитывают тепло амальфитанского солнца через окна с панорамами. Под сводчатыми арочными потолками эти номера демонстрируют современный итальянский стиль в сочетании с предметами антиквариата, переносящими из прошлого в настоящее. Эти номера, названные в честь растений из собственного сада отеля, выдержаны в нейтральных тонах и декорированы как уединенный будуар. Номера состоят из спальни с кроватью king-size из кованого железа, с двойными гардеробами и оформленной в темном каштановом цвете и отделанной иерусалимским камнем хорошо оборудованной ванной комнаты с отдельной душевой кабиной и туалетом.
- Deluxe Rooms — роскошные номера с видом на море, максимально открывающие виды на побережье через арочные окна, обрамляющие пейзаж. В каждом номере есть оформленной в темном каштановом цвете и отделанной иерусалимским камнем хорошо оборудованная большая ванная комната с большими окнами, выходящими на Средиземное море, с отдельной душевой кабиной и туалетом. Кроме того, большая ванна побуждает вас расслабиться и полюбоваться морем, наслаждаясь фирменной солью для ванн с гранатом. Встроенный стол под окном позволяет любоваться видами во время отправки электронных писем домой.
- Queen Terrace Rooms — расположенные на верхнем этаже отеля номера с видом на море, состоящие из спальни с кроватью queen-size, облицованной иерусалимским камнем и темным каштаном большой ванной комнаты с отдельной ванной, душем и туалетом и с окном, выходящим на террасу, террасы с видом на Средиземное море, а также пейзажный бассейн и каскадные сады монастыря. На террасе есть небольшой стол и стулья для двоих, что позволяет гостям по-настоящему насладиться средиземноморским стилем жизни на свежем воздухе.
- Superior Suites — 2 элегантных угловых люкса, состоящие из спальни, отдельной гостиной комнаты, большой ванной комнаты. В дизайне гармонично сочетаются классический шарм и современные удобства. Большой встроенный письменный стол находится под окном с видом на Средиземное море. В необычной ванной комнате, оформленной в темном каштане и отделанном иерусалимским камнем, есть отдельная душевая кабина и туалет. Один из двух люксов (Lavandula) также оборудован очень большой ванной с видом на Средиземное море и город Амальфи.
- Deluxe Suites — суперлюксы с видом на море, состоящие из смежных спальни и гостиной, роскошной ванной комнаты. Из люксов открывается великолепный вид на Амальфи или сады отеля. Эти жизнерадостные люксы обставлены антикварной мебелью и декорированы в изысканном стиле с использованием оттенков синего, серо-коричневого и темного дерева. Эти люксы предлагают дополнительное место для туалета и дополнительное пространство для хранения вещей по обе стороны кровати. В необычных ванных комнатах, отделанных темным каштаном и иерусалимским камнем, есть отдельные ванны с видом на море.
- Deluxe Open Space Suite — суперлюкс Laurus открытой планировки с видом на море — единственный в своем роде люкс в отеле, который содержит уникальный исторический контекст. Зал открытой планировки, который когда-то служил столовой монахинь, отражает и сохраняет это наследие. Перед спальней с кроватью king-size находится элегантно обставленная гостиная в зеленых и золотых тонах с антикварной рамкой и большая ванная комната. В этом люксе достаточно места для туалета благодаря дополнительному месту для хранения вещей, которое обеспечивается сделанной на заказ стильной перегородкой для шкафа, что отделяет спальню от зоны отдыха в гостиной.
Все пространство выходит прямо на сады, пейзажный бассейн и залив Салерно. Необыкновенная ванная комната выполнена из темного дерева и иерусалимского камня с отдельным душем и ванной для расслабляющих ванн. Побалуйте себя солями для ванн с гранатом и лосьоном для тела из фирменной спа-коллекции отеля. Просто убедитесь, что у вас есть дополнительное время для того, чтобы прихорашиваться у туалетного столика, так как из окна над ним открывается отвлекающе красивый вид на океан. - Deluxe Terrace Suite — суперлюкс (Melissa) с террасой с видом на море, с собственным входом в фойе, мгновенно дарящий ощущение частной резиденции, поскольку ваш первый взгляд внутрь — это двойные двери на террасу и потрясающее море за ней. Люкс определяется двойной открытой террасой с выходом из гостиной и спальной зон. С террасы открывается вид на сады отеля, пейзажный бассейн и залив Салерно.
В оформлении гостиной гармонично сочетаются роскошная мебель, современный итальянский стиль и антикварные предметы старины. В люксе есть спальня с кроватью king-size, гостиная, гардеробная, необыкновенная ванная комната с видом на море, отделанная темным каштаном и иерусалимским камнем, с отдельной душевой кабиной, большой глубокой ванной и туалетом. - Premium Terrace Suite — самый эксклюзивный люкс Monastero Santa Rosa, люкс Citrus, занимающий просторное внутреннее пространство площадью 74 кв.м и огромную открытую террасу площадью 47 кв.м с видом на море. В комплекте с обеденным столом на открытом воздухе, шезлонгами, лимонными деревьями и выдвигающимся навесом, когда светит солнце Амафли, — это идеальное место для романтического отдыха, или, в качестве альтернативы, для приватной вечеринки. Гостиная и столовая в помещении роскошно сочетают современный итальянский стиль с антикварными предметами старины. Спальня люкса с кроватью king-size, обтянутой изысканным итальянским постельным бельем, ведет к ванной комнате с необыкновенным видом на море, оформленной с использованием сочетания светлого и темного дерева и облицованной иерусалимским камнем, с отдельной душевой кабиной и большой ванной для длительного расслабления с гранатовыми солями Santa Maria Novella.
Этот люкс исторически связан с семьей Кеннеди. В 1960-х годах, когда монастырь превратился в известный Albergo Monastero di Santa Rosa, один из «39 замков Италии», Жаклин Кеннеди обычно обедала здесь, заказывая блюда из свежевыловленной местной рыбой, когда в этом люксе располагалась оригинальная обеденная зона отеля. - Rosa Suite — единственный в своем роде люкс в стиле лофт, представляющий собой настоящий итальянский жилой дом, соблазняющий гостей эксклюзивностью, пышной роскошью и божественными видами. Люкс украшен оригинальными предметами из монастыря и антиквариатом, привезенных из путешествий владельца по Италии.
Люкс Rosa с видом на море занимает более 130 кв.м и занимает два уровня с впечатляющими окнами с видом на море по всему периметру. На нижнем этаже находится столовая и гостиная открытой планировки с камином, а также отдельный бар, который идеально подходит для частных приемов. Эффектная изогнутая лестница ведет наверх в спальню, которая подвешена над гостиной со стеклянными перилами, что придает ей современный вид лофта и располагает кроватью king-size. В люксе есть также огромная ванная комната с глубокой ванной и отдельным большим душем со стеклянной стеной, гардеробной и шкафом.
Во всех номерах имеется: оснащенная комплектом туалетных принадлежностей премиум-класса ванная комната, Apple TV или Google Chromecast (по запросу), бесплатная бутылка итальянского игристого вина, бесплатные безалкогольные напитки, вода и закуски, бесплатный доступ в высокоскоростной интернет Wi-Fi. Осуществляется вечерняя подготовка номера ко сну.
Кафе, бары, рестораны
Monastero Santa Rosa Hotel & Spa восходит к своим ранним временам, когда сестры создали знаменитую Sfogliatella Santa Rosa в стенах монастыря. Сегодня этот центр остается в монастыре, опираясь на свою долгую историю, чтобы предложить гостям блюда мирового класса в месте мирового класса. Кулинарные впечатления в Monastero Santa Rosa — это праздник для всех органов чувств, который дает гостям возможность насладиться видами и звуками побережья Амальфи в любое время дня. Утро не может начинаться в более безмятежной обстановке; сделайте небольшой перерыв в солнечных лучах, чтобы пообедать в кафе Il Mezzogiorno Poolside Café, или расслабиться на свежем воздухе в баре La Brocca, наблюдая, как день превращается в сумерки, а сумерки — в звездную ночь. На всей территории отеля гости найдут специальные места, чтобы побаловать себя, но опыт не был бы полным без соответствующей еды и напитков, а кулинарные угощения на всей территории отеля, приготовленные на кухне, отмеченной звездой Мишлен, столь же уникальны, как и сам монастырь. Хорошо продуманное сочетание традиционных и современных кампанских блюд, а также вдохновение, почерпнутое из монастырских корней отеля, определяют гастрономическую философию, а выставленная на витринах кантина, наполненная итальянскими сокровищами, может стать идеальным дополнением к любому блюду.
Отдых в Monastero Santa Rosa не будет полным без посещения отмеченного звездой Мишлен ресторана Il Refettorio. Здесь шеф-повар Кристоф Боб (Christoph Bob) демонстрирует удивительное качество морепродуктов, мяса и продуктов из окрестностей, отдавая дань уважения монастырской истории. Тем, кто предпочитает более непринужденную трапезу, понравятся дополнительные возможности в кафе у бассейна, а также в баре в библиотеке.
Богатый вулканической почвой, целованный солнцем и ласкаемый морским бризом… некоторые говорят, что нет лучшего места для производства продуктов, чем окрестности Везувия. Террасный сад, расположенный над Monastero Santa Rosa, извлекает выгоду из этих элементов и является местом, где мы выращиваются сезонные фрукты и овощи, которые собирают созревшими и используются на всех кухнях отеля.
Ristorante il Refettorio — отмеченный звездой Мишлен ресторан, на террасе которого подают завтрак, обед и ужин. Во время ужина выдающийся шеф-повар Кристоф Боб демонстрирует свою истинную любовь к местной кухне в точных, совершенных версиях и творческом подходе к традиционным блюдам побережья Амальфи. Шеф-повар Боб создал новаторский средиземноморский гастрономический опыт для самых взыскательных гурманов с использованием самых свежих ингредиентов из окружающего региона Кампания. Кристоф работал в некоторых из самых известных ресторанов мира, но любовь привела его на побережье Амальфи и на эту кухню. Будучи женатым на женщине с побережья Амальфи, Кристоф размышляет: «Я не только влюбился в свою жену, я влюбился в это место и его еду. Нигде на земле солнце и почва не дают нам такого богатства вкусов, как свежие продукты, травы и морепродукты, которые можно найти прямо здесь, на нашем побережье».
Bar la Brocca — расположенный на нижнем уровне террасы под рестораном изысканный бар отеля Monastero Santa Rosa. Его плавные внутренние и внешние пространства представляют собой уютные развлекательные зоны, откуда открывается панорамный вид на мерцающий залив, и предлагают идеальные условия для того, чтобы насладиться аперитивом на закате или после ужина. Почувствуйте себя как дома и перекусите в библиотеке бара или расслабьтесь под звездным небом, наслаждаясь любимым напитком.
Mezzogiorno Pool Café — неформальное кафе у бассейна, приглашающий отдохнуть на солнышке и попробовать разнообразные свежайшие прибрежные блюда. Наслаждайтесь более легкими блюдами из обширного выбора салатов или отведайте тарелку пасты кампотти с местными креветками. В этой обстановке нет неправильного выбора. Не забудьте о бокале местного Fiano di Avellino.
La Cantina — расположенный в баре La Brocca выставочный винный погреб, где хранятся одни из лучших итальянских сокровищ, которые можно сочетать с блюдами мирового класса в Monastero Santa Rosa. От молодых местных белых вин до винтажных Barolo, независимо от ваших предпочтений, опытный сомелье предложит вам идеальный выбор.
Центры красоты и спа
К вашим услугам современный спа-центр в Monastero Santa Rosa, который благодаря уникальному дизайну и предложению процедур мирового класса, стал известен не только как лучший спа-центр на побережье Амальфи, но и во всем мире как популярное место для тех, кто ищет как побаловать себя и оздоровиться.
Получивший вскоре после открытия такие награды, как «Лучший новый спа-центр» (The Best New Spa by Tatler Magazine) от журнала Tatler спа-центр включает зону термального спа с серией соединенных пространств, способствующих последовательному выбору оздоровительных процедур. Итальянское наследие купания представлено в виде Thermal Suite, состоящего из ряда сводчатых пространств, соединяющих различные ‘теплые’ комнаты через арочные проемы и смены уровней… открытие за каждым углом.
В каждом спа-номере центра сохранились оригинальные сводчатые потолки XVII века и многие из его деревенских стен, сохраняя монастырское наследие этого прекрасного отеля. Самый исключительный процедурный кабинет — Spa Suite — представляет собой потрясающее двухуровневое сводчатое пространство площадью 80 кв.м с расулом, паровой комнатой, двойными кушетками для влажной и сухой процедур, маникюра/педикюра, комнатой отдыха, отдельной гардеробной и садовой террасой… «частный спа-центр в спа-салоне».
Кроме того, гости могут насладиться процедурами на открытом воздухе в тени беседки в уединении ‘лечебного сада’ или отдохнуть в одном из исторических одноместных процедурных кабинетов.
Спа-продукты L’Officina di Santa Maria Novella
С 1612 года спа-продукты, созданные в Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella, обеспечивают множество преимуществ, полученных из природных растений и цветов Италии и Средиземноморского региона, благодаря своим древним и красивым рецептам ароматных лосьонов, лечебных кремов и бальзамов.
Ароматические масла Santa Maria Novella, летнее масло лимона, бергамота и мелких зерен, 0теплое масло ириса, ароматические травы розмарина, лаванды и сладкого апельсина, а также уникальный аромат граната, созданные для Екатерины Медичи, доставят вам чувственное удовольствие. Все эти чудесные ароматы вплетены в неподвластное времени и свежее чувство бодрости и радости, которое дарят восхитительные, проверенные и квалифицированно проводимые спа-процедуры, представленные в спа-салоне.
В отеле Monastero Santa Rosa вам гарантированы отдых и релаксация, но если вы чувствуете необходимость найти время для занятий фитнесом, отель поможет вам оставаться на пути к здоровому образу жизни. Открытый фитнес-центр, оснащенный современным оборудованием Technogym, предлагает широкий спектр возможностей для достижения ваших целей в фитнесе.
Подогреваемый пейзажный бассейн с пресной водой эллиптической формы плавно вписан в скалу Monte San Pancrazio на самом нижнем уровне пологого каскада садов. Он сливается с морем, исчезая между горизонтом и небом. Бесспорно, пейзажный бассейн со скрытым краем в Monastero Santa Rosa является самым впечатляющим на всем побережье Амальфи.
Спорт
В окрестностях отеля можно отправиться в различные походы и пройтись по пешеходным маршрутам, а также заняться различными водными видами спорта. Персонал отеля будет рад помочь со всеми приготовлениями. Не пропустите красивую, менее известную тропу Valle delle ferriere в Амальфи!
Специальные программы
Если вы хотите устроить приватный ужин, праздничный банкет или коктейльную вечеринку, или небольшой свадебный прием, Convivio Terrace является одним из лучших мест на побережье Амальфи и может вместить до 35 человек, в зависимости от случая. Шеф-повар Bob и его команда готовы работать с вами, чтобы составить индивидуальное меню, а опытные сомелье и шеф-бармен помогут создать пары, которые мастерски дополнят вечер от начала до конца. Глядя на залив Салерно, наслаждаясь видами, звуками и запахами сада внизу, это будет момент с друзьями и семьей, который вы никогда не забудете.
Туры с размещением в отеле Monastero Santa Rosa Hotel & Spa, Италия. Специальные предложения отеля Monastero Santa Rosa Hotel & Spa, бронирование номеров в гостинице Monastero Santa Rosa Hotel & Spa - туристическая компания UNIVERSAL TOURS